Recepty

Rádi vaříte a kuchyň je pro vás jedno z nejoblíbenějších míst? Spoustu skvělých a vyzkoušených receptů dnes můžete najít jednoduše online a během chvíle si přečíst také komentáře těch, kteří recept vyzkoušeli před vámi. Tak co budete vařit dnes?

Palačinky

Recept na palačinky

150 g hladké mouky, 150 g polohrubé mouky, 2 vejce, 1 špetka soli, 1 lžíce cukru krupice, 500 ml mléka

Oddělíme si žloutky od bílků. Mouku s cukrem a se špetkou soli přidáme ke žloutkům, zalijeme mlékem a společně lehce prošleháme. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh a pomalu vmícháme do těsta ze žloutků. Rozehřejeme si s troškou rozetřeného oleje vhodnou pánev a děláme palačinky. Je potřeba lít těsto rovnoměrně. Když už na pánvi není syrové těsto, palačinku otočíme a krátce uděláme ještě z jedné strany. Doporučujeme také další recepty na palačinky.