O MIKYNĚ


Jsme dva Ondra alias Mikeš a Tyna. Jeden miluje dobře upečené maso, pivo a pořádně ostré čili a druhý je na zeleninu, zelený čaj a čokoládové dorty. Přesto se máme rádi a společný čas trávíme v kuchyni více než kde jinde už pěkných pár let. 

_________________________________________________________________________________

Ondra začal s vařením v pěti letech. Ke sporáku si musel přisouvat židli a jeho specialita byla míchaná vajíčka. Míchaná vajíčka dělá stále rád, nejraději pro Týnu v sobotu ráno k snídani.  Mimo míchaných vajíček jsou jeho "masterpiece" špagety Carbonara, které během let dovedl téměř k dokonalosti.

Nejčastěji si do nákupního košíku dávám...
Kedlubnu, jablka,  kešu, bílé víno a dobrou klobásu
Moje nejoblíbenější chuť z dětství je...
Koprovka od babičky a rohlík s máslem a medem
Od Týny mám k jídlu nejraději...
Dýňovou polévku

Týna se dostanala k vaření v dětství stejně jako Ondra přes míchaná vajíčka. Postupem času začala připravovat i vyhlášené lasagně (rozuměj kolínka se sýrem, vajíčkem a kečupem) až k patnáctým narozeninám dostala svou první velkou kuchařku. Od té doby se její kuchařské umění o chlup zlepšilo, sbírka kuchařek se výrazně rozrostla a kolínka se sýrem a kečupem už od dob dětských let nikdy znovu nevařila.

Nejčastěji si do nákupního košíku dávám...
Čokoládu, avokádo, bílý jogurt a nějaký dobrý sýr
Moje nejoblíbenější chuť z dětství je...
Čaj se šťávou, rozpečené rohlíky a chleba se sádlem a cibulovou natí
Od Ondry mám k jídlu nejraději...
Míchaná vajíčka s avokádem k snídani a brynzovou pomazánku


Naše vaření a pečení s námi můžete sdílet i na FACEBOOKU
nebo nám můžete napsat něco hezkého na mail mikynavkuchyni@gmail.com


3 komentáře:

Kristina řekl(a)...

Krásný blog máte!

Ondra řekl(a)...

Díky :-)

Hana Harcubová řekl(a)...

Máte moc krásný blog:) Chtěla bych se zeptat, Mikyna kavárna v Lbc v 5.květnu je váš počin? Vypadá super! a plánujete že byste piknik co byl v červnu letos nějak zopakovali? Souhlasím, že v Lbc chybí podobné akce a také bych se kdyžtak moc ráda připojila a zúčastnila, poznala nové lidi a něco upekla:)Mějte se zatím krásně a ať se vám daří:) Hanka